4 Makanan Paling Enak di Indonesia

Makan & Minum,

Apa sajakah makanan enak di Indonesia yang kelezatannya diakui oleh dunia internasional ?  Apa alasan masakan-masakan khas Indonesia tersebut bisa membuat para penikmatnya bertekuk lutut saking enaknya ? Berikut adalah daftar 4 makanan paling enak di Indonesia yang sudah terkenal di seluruh dunia.

1.  Rendang

Tidak salah jika rendang disebut-sebut sebagai salah satu makanan paling enak di Indonesia, bahkan di dunia.  

Masakan yang bahan utamanya terbuat dari daging sapi ini bisa membuat lidah anda bergoyang merasakan kenikmatannya.

Bayangkan saja kelezatan daging sapi yang dipadu dengan bumbu khas rendang dengan rasa manis-pedas yang dominan. 

Masakan ini sudah sangat nikmat disantap hanya dengan sepiring nasi putih dan segelas teh tawar.

2.  Sate

Jika anda kebetulan mengunjungi restoran Indonesia di luar negeri, hampir dipastikan bahwa Sate akan masuk sebagai masakan primadona dalam menu tersebut.  

Sate sebenarnya memiliki konsep resep yang sederhana, daging dipotong kecil-kecil, dibumbui, dan kemudian dibakar.  

Yang membuat kelezatan khas sate muncul adalah saus bumbu yang digunakan, biasanya terdiri dari kecap dan kacang yang dihaluskan. 

Berbagai jenis menu sate, seperti sate ayam, sate sapi, dan sate kambing bisa anda nikmati hampir di seluruh pelosok Indonesia.

3.  Bakso

Menu makanan ini terbilang unik dan mungkin hanya bisa ditemui di Indonesia.  Yap, bakso adalah makanan khas Indonesia yang rasa enaknya bisa membuat anda ketagihan dan bisa menghabiskan lebih dari dua porsi sekali makan.  

Biasanya, bakso terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan dibentuk menyerupai bola, dihidangkan bersama mie, pangsit, serta sejumput sayur-sayuran dan bawang goreng.  

Ingin mencoba variasi lain dari bakso?  Anda bisa saja mencoba bakso ayam dan bakso ikan yang tak kalah lezatnya dari bakso sapi.

4.  Soto

Boleh dibilang, soto adalah "sup khas Indonesia". Konsep utamanya, soto adalah semangkuk daging dipotong kecil-kecil, disajikan dalam kuah beserta dengan beberapa sayur-sayuran.  

Di Indonesia sendiri ada lebih dari ratusan jenis soto yang kelezatannya tidak perlu diragukan lagi.  

Sebut saja Soto Madura, Soto Betawi, Soto Sukaraja, serta soto-soto khas daerah lain di Indonesia yang menyajikan kelezatan tersendiri. 

Biasanya, soto sangat nikmat disantap bersama kerupuk dan segelas es teh.  Hmmm!

5.  Nasi Goreng

Menu masakan nasi goreng Indonesia sebenarnya bukan suatu hal yang asing ditemui di dunia internasional, karena konsepnya hampir sama dengan "Fried Rice" yang berasal dari Cina dan sudah sangat terkenal.  

Hanya saja, nasi goreng Indonesia mempunyai ciri khas tersendiri yang tidak terdapat dalam "Fried Rice" negara-negara lain.  

Yang paling utama adalah penggunaan kecap serta berbagai pelengkap nasi seperti hati ayam dan kerupuk udang.  Jangan salah jika di sebuah restoran elit internasional, menu "Nasi Goreng" terpampang di sana.